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七种食物(wù) 轻松化解宝宝消化不良:
发布时间:2021-08-08
小(xiǎo)孩子们的胃口好转,会不知道不觉吃多(duō),大饮大食就容易出现消化不良。很(hěn)多(duō)家長(cháng)就会让孩子吃一些中成药帮助消化,但其实有(yǒu)些食物(wù),像苹果、西红柿等,营养丰富也可(kě)以帮助减轻小(xiǎo)朋友的肠胃负担。
1、苹果:苹果既能(néng)止泻,又(yòu)能(néng)通便。其中含有(yǒu)的鞣酸、有(yǒu)机碱等物(wù)质具有(yǒu)收敛作用(yòng),所含果胶可(kě)吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可(kě)止泻。苹果中含纤维素可(kě)刺激肠蠕动,加速排便,故又(yòu)有(yǒu)通便作用(yòng)。
蒸苹果泥的做法:准备一个苹果,切对半,去核。入蒸笼蒸10分(fēn)钟左右后出锅,用(yòng)勺子将内部果肉捣烂即可(kě)食用(yòng)。
2、西红柿:西红柿含有(yǒu)丰富的有(yǒu)机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可(kě)保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用(yòng)率。西红柿中还含有(yǒu)一种特殊成分(fēn)——番茄素,有(yǒu)助于消化、利尿,能(néng)协助胃液消化脂肪,番茄素还能(néng)抑制细菌和真菌的生長(cháng),可(kě)治疗口角炎。
西红柿鸡蛋汤的做法:准备2个西红柿,2个鸡蛋,少量油和盐。将1个西红柿用(yòng)刀(dāo)切成小(xiǎo)丁,另一个打成西红柿汁。锅中热油放西红柿丁煸炒,炒至西红柿出红汤后,倒入开水继续用(yòng)大火煮至汤色变红。将处理(lǐ)好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤。再次煮开后将打好的蛋液螺旋倒入,半分(fēn)钟后加盐调味即可(kě)。
3、大麦及大麦芽:大麦和大麦芽含有(yǒu)维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分(fēn)解酶、脂肪和矿物(wù)质等,能(néng)够有(yǒu)效治疗消化不良症状。
陈皮大麦饮的做法:准备大麦仁15g,陈皮30g,油和盐各适量。干净砂锅一只,放入适量清水,加入陈皮,煮沸5分(fēn)钟。加入大麦仁,小(xiǎo)火煮五分(fēn)钟左右,关火,盖上盖子焖一会即可(kě)。
4、酸奶:酸奶除含有(yǒu)牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有(yǒu)丰富的乳酸,能(néng)将奶中的乳糖分(fēn)解為(wèi)乳酸,帮助宝宝促进消化。
草(cǎo)莓蜂蜜酸奶的做法:准备酸奶200g,草(cǎo)莓5个,适量蜂蜜。把草(cǎo)莓洗净切成小(xiǎo)块,加上酸奶搅拌均匀。最后在草(cǎo)莓酸奶上面撒上蜂蜜即可(kě)。
5、番木(mù)瓜:未成熟的番木(mù)瓜含有(yǒu)两种酶类,一种叫番木(mù)瓜蛋白酶类,一种叫番木(mù)瓜蛋白酶,可(kě)分(fēn)解脂肪為(wèi)脂肪酸,可(kě)促进食物(wù)的消化和吸收。
番木(mù)瓜木(mù)瓜饮的做法:准备1个番木(mù)瓜,1个木(mù)瓜。将2种水果一同加入榨汁机,按下榨汁键榨成果汁后即可(kě)饮用(yòng)。
6、白菜:白菜含有(yǒu)大量的粗纤维,可(kě)促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
蒜茸白菜的做法:准备1斤白菜,蒜、酱油、盐、鸡精各适量。白菜洗净后切段,蒜头切碎待用(yòng)。锅里放油,稍热后下蒜末爆香,加入白菜翻炒至熟,加入适量盐及酱油即可(kě)。
7、橘皮:橘皮对消化的促进作用(yòng)主要是其中含有(yǒu)的挥发油对消化道有(yǒu)刺激作用(yòng),可(kě)增加胃液的分(fēn)泌,促进胃肠蠕动。
橘皮粥的做法:准备适量大米、银耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。将大米洗净,将银耳泡发好后切细。取半个橘子的皮,去白经,清水浸泡片刻后切成洗丝。大米煮滚开后放橘皮,放发好的银耳,转文(wén)火熬30到45分(fēn)钟。最后加入枸杞、果肉、蜂蜜即可(kě)。
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